愛知県名古屋市昭和区の「磊RAI（らい）」では、全て手づくり、有機素材を使用し、おでんを中心に、刺し身や一品料理等の小料理をお出ししております。 また関西風の出汁で、仕上げたおでんは、お酒のお肴に最高です。より多くの方に愛され、ご来店頂く事を楽しみにしております。